Personalisasi
Halo,
Anda,

Segera Upgrade paket berlangganan Anda.
Dapatkan fitur lebih lengkap
Profil
Ada pertanyaan? Hubungi Kami
Bahasa
id-flag
en-flag

Ketentuan Uang Servis untuk Karyawan Hotel

Share
copy-paste Share Icon
Ketenagakerjaan

Ketentuan Uang Servis untuk Karyawan Hotel

Ketentuan Uang Servis untuk Karyawan Hotel
Tri Jata Ayu Pramesti, S.H.Si Pokrol
Si Pokrol
Bacaan 10 Menit
Ketentuan Uang Servis untuk Karyawan Hotel

PERTANYAAN

Apakah upah minimum itu termasuk gaji pokok + uang servis untuk tenaga kerja di bidang pariwisata?

DAFTAR ISI

    INTISARI JAWABAN

    Uang servis adalah tambahan dari tarif yang sudah ditetapkan sebelumnya dalam rangka jasa pelayanan pada usaha hotel dan usaha restoran di hotel. Uang servis bukan merupakan komponen upah minimum.

    Bahkan, uang servis sendiri dikategorikan sebagai pendapatan non upah. Sehingga, pengusaha tidak dapat memasukkan komponen uang servis dalam perhitungan pembayaran upah minimum pekerja.

    Penjelasan lebih lanjut dapat Anda simak ulasan di bawah ini.

    ULASAN LENGKAP

    Terima kasih atas pertanyaan Anda.

    Artikel di bawah ini adalah pemutakhiran keempat dari artikel berjudul Apakah Uang Service Termasuk Komponen Upah Minimum? yang dibuat oleh Letezia Tobing, S.H., M.Kn. dan pertama kali dipublikasikan pada Kamis, 28 Mei 2015 kemudian dimutakhirkan pertama kali pada Jumat, 5 Januari 2018, kedua kalinya pada Jumat, 11 Januari 2019, dan ketiga kalinya pada 25 Januari 2022.

    Seluruh informasi hukum yang ada di Klinik hukumonline.com disiapkan semata – mata untuk tujuan pendidikan dan bersifat umum (lihat Pernyataan Penyangkalan selengkapnya). Untuk mendapatkan nasihat hukum spesifik terhadap kasus Anda, konsultasikan langsung dengan Konsultan Mitra Justika.

    KLINIK TERKAIT

    Ketentuan Upah Minimum Terhadap Usaha Kecil

    Ketentuan Upah Minimum Terhadap Usaha Kecil

    Ketentuan Upah Minimum

    Sebelum membahas pertanyaan Anda tentang uang servis di bidang pariwisata, kami akan membahas ketentuan upah minimum terlebih dahulu. Pada prinsipnya pengusaha dilarang membayar upah lebih rendah dari upah minimum.[1] Upah minimum sendiri merupakan upah bulanan terendah yaitu:[2]

    1. Upah tanpa tunjangan; atau
    2. Upah pokok dan tunjangan tetap.

    Adapun, yang dimaksud dengan "tunjangan tetap" adalah pembayaran kepada pekerja yang dilakukan secara teratur dan tidak dikaitkan dengan kehadiran pekerja atau pencapaian prestasi kerja tertentu.[3]

    Belajar Hukum Secara Online dari Pengajar Berkompeten Dengan Biaya TerjangkauMulai DariRp. 149.000

    Selanjutnya, menyambung pertanyaan, Anda tidak menyebutkan secara spesifik mengenai jenis pekerjaan “tenaga kerja di bidang pariwisata”. Guna menyederhanakan jawaban, kami berasumsi yang Anda maksud adalah tenaga kerja di hotel yang merupakan bagian dari pariwisata juga.

    Apakah Uang Servis Termasuk Komponen Upah Minimum?

    Mengenai uang servis bagi pekerja di hotel, dapat dilihat dalam Permenaker 7/2016. Lalu, apa yang dimaksud dengan uang servis? Uang servis adalah tambahan dari tarif yang sudah ditetapkan sebelumnya dalam rangka jasa pelayanan pada usaha hotel dan usaha restoran di hotel.[4]

    Usaha hotel adalah usaha penyediaan akomodasi berupa kamar-kamar di dalam suatu bangunan, yang dapat dilengkapi dengan jasa pelayanan makan dan minum, kegiatan hiburan dan/atau fasilitas lainnya secara harian dengan tujuan memperoleh keuntungan.[5]

    Sedangkan usaha restoran di hotel adalah usaha penyediaan jasa makanan dan minuman dilengkapi dengan peralatan dan perlengkapan untuk proses pembuatan, penyimpanan dan penyajian di hotel dengan tujuan memperoleh keuntungan dan/atau laba.[6]

    Menyambung pertanyaan Anda, patut Anda catat, uang servis merupakan pendapatan nonupah[7] yang diberikan kepada pekerja yang mempunyai hubungan kerja dengan pengusaha berdasarkan perjanjian kerja waktu tidak tertentu (PKWTT) atau perjanjian kerja waktu tertentu (PKWT).[8] Pekerja dari perusahaan penerima sebagian pelaksanaan pekerjaan yang bekerja pada pengusaha yang menjalankan usaha hotel dan usaha restoran di hotel (pekerja outsourcing) juga berhak atas uang servis.[9]

    Perlu Anda ketahui juga, ketentuan pembagian service charge hotel di mana pengumpulan dan pengelolaan uang servis sebelum dibagi, dilakukan oleh pengusaha.[10] Nantinya, pengusaha mengumumkan secara tertulis hasil pengumpulan dan pengelolaan uang servis ke pekerja, setiap bulannya sebelum uang servis dibagikan.[11]

    Adapun rincian penggunan uang servis, termasuk rumus cara menghitung service charge hotel untuk karyawan adalah sebagai berikut:[12]

    1. 3% untuk penggantian atas terjadinya risiko kehilangan atau kerusakan;
    2. 2% untuk pendayagunaan peningkatan kualitas sumber daya manusia; dan
    3. 95% untuk dibagikan kepada pekerja.

    Berdasarkan penjelasan di atas, dapat disimpulkan bahwa uang servis bukan merupakan komponen upah minimum. Bahkan, uang servis sendiri dikategorikan sebagai pendapatan nonupah. Sehingga, pengusaha tidak dapat memasukkan komponen uang servis dalam perhitungan pembayaran upah minimum pekerja.

    Perkaya riset hukum Anda dengan analisis hukum terbaru dwibahasa, serta koleksi terjemahan peraturan yang terintegrasi dalam Hukumonline Pro, pelajari lebih lanjut di sini.

    Demikian jawaban dari kami terkait uang servis dan komponen upah minimum sebagaimana ditanyakan, semoga bermanfaat.

    Dasar Hukum:

    1. Undang-Undang Nomor 13 Tahun 2003 tentang Ketenagakerjaan;
    2. Peraturan Pemerintah Pengganti Undang-Undang Nomor 2 Tahun 2022 tentang Cipta Kerja yang telah ditetapkan menjadi undang-undang dengan Undang-Undang Nomor 4 Tahun 2023;
    3. Peraturan Pemerintah Nomor 36 Tahun 2021 tentang Pengupahan sebagaimana telah diubah dengan Peraturan Pemerintah Nomor 51 Tahun 2023 tentang Perubahan atas Peraturan Pemerintah Nomor 36 Tahun 2021 tentang Pengupahan;
    4. Peraturan Menteri Ketenagakerjaan Nomor 7 Tahun 2016 tentang Uang Servis pada Usaha Hotel dan Usaha Restoran di Hotel.

    [1] Pasal 23 ayat (3) Peraturan Pemerintah Nomor 36 Tahun 2021 tentang Pengupahan (“PP Pengupahan”)

    [2] Pasal 23 ayat (1) PP Pengupahan

    [3] Penjelasan Pasal 81 angka 35 Peraturan Pemerintah Pengganti Undang-Undang Nomor 2 Tahun 2022 tentang Cipta Kerja yang mengubah Penjelasan Pasal 94 Undang-Undang Nomor 13 Tahun 2003 tentang Ketenagakerjaan

    [4] Pasal 1 angka 1 Peraturan Menteri Ketenagakerjaan Nomor 7 Tahun 2016 tentang Uang Servis pada Usaha Hotel dan Usaha Restoran di Hotel (“Permenaker 7/2016”)

    [5] Pasal 1 angka 2 Permenaker 7/2016

    [6] Pasal 1 angka 3 Permenaker 7/2016

    [7] Pasal 2 ayat (1) Permenaker 7/2016

    [8] Pasal 3 ayat (1) Permenaker 7/2016

    [9] Pasal 3 ayat (2) Permenaker 7/2016

    [10] Pasal 6 Permenaker 7/2016

    [11] Pasal 8 Permenaker 7/2015

    [12] Pasal 9 ayat (2) Permenaker 7/2016

    Tags

    hotel
    umr

    Punya Masalah Hukum yang sedang dihadapi?

    atauMulai dari Rp 30.000
    Baca DisclaimerPowered byempty result

    KLINIK TERBARU

    Lihat Selengkapnya

    TIPS HUKUM

    Akun Pay Later Anda Di-Hack? Lakukan Langkah Ini

    19 Jul 2022
    logo channelbox

    Dapatkan info berbagai lowongan kerja hukum terbaru di Indonesia!

    Kunjungi

    Butuh lebih banyak artikel?

    Pantau Kewajiban Hukum
    Perusahaan Anda Di Sini!