IPB Tertutup, Perang Dagang Menanti
Berita

IPB Tertutup, Perang Dagang Menanti

Produsen bermasalah akan cari peluang dari polemik ini menjaring konsumen.

Inu
Bacaan 2 Menit

 

Polemik ini, lanjut Indah yang pernah memimpin Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) ini, menjadi pembelajaran, kalau kepentingan politik merambah ke segala hal, sampai pada hasil penelitian lembaga riset.

 

Menurut paper Misgiyarto (peneliti di Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian) dan Maria Bintang (Guru Besar Departemen Biokimia, fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam IPB) diketahui, kontaminasi  E. sakazakii pada produk susu formula bayi dapat terjadi pada saat proses produksi. Lalu, pada tahapan penambahan bahan tambahan pembuatan produk tanpa pemanasan atau setelah pemanasan dan dari linkungan produksi.

Tags: