Waktu kedatangannya ke Fakultas Hukum Universitas Hasanuddin untuk mengajar tidak tentu. Seperti dosen-dosen lain dari Jakarta, jadwal memberikan kuliah Mr. E. Utrecht ditentukan setelah yang bersangkutan tiba di Makassar. Kedatangannya selalu ditunggu bukan saja karena belum tentu berlangsung setiap pekan, tetapi juga karena sang dosen mengajar tiga mata kuliah penting: Pengantar Ilmu Hukum untuk tingkat persiapan, Asas-Asas Hukum Pidana di tingkat sarjana muda, dan Hukum Antar Negara di tingkat sarjana.
Kala itu, Fakultas Hukum Universitas Hasanuddin (FH Unhas) masih bernaung di bawah FH Universitas Indonesia. Para pengajarnya pun masih banyak dosen terbang. Ada Mr Utrecht dan Mr Djokosoetono dari Jakarta, Mr. M. Kadaroesman dari Surabaya, dan Mr. Moh. Koesno dari Malang. Nama sebagian pengajar dan pengurus fakultas masih berbau Belanda.
Resmi berdiri pada 3 Maret 1952 melalui Surat Menteri P & K No. 3399/Kab tertanggal 30 Januari 1952, FH Unhas dipimpin pertama kali oleh Prof. Mr. Djokosoetono. Guru Besar FH UI ini kemudian digantikan Prof. Mr. C. de Heern, lalu oleh Prof. Drs. G.H.M. Riekerk.
Hari itu, 3 Maret 1956. FH Unhas menggelar dies natalis ke-4. Kesempatan itu dipergunakan civitas akademika untuk menggali ilmu. Kebetulan pada peringatan ulang tahun keempat ini hadir sejumlah pejabat dari Jakarta, termasuk Presiden Universitas Indonesia, Prof. Bahder Djohan. Setelah Prof. Bahder pidato, giliran Mr. Utrecht menyampaikan stadium generale yang mengangkat tema hubungan antara ‘hukum pidana, kolektivisme kemasyarakatan, pembangunan ekonomi, dan pers’.
Siapa Utrecht?
Meskipun generasi mahasiswa hukum pasca 1990-an banyak yang tidak kenal nama Mr. E. Utrecht, tetapi pria kelahiran 30 Oktober 1922 itu telah meninggalkan sejumlah karya penting. Selain ‘Pengantar Dalam Hukum Indonesia’ yang ditulis bersama Moh. Saleh Djindang, Utrecht mewariskan Pengantar Hukum Administrasi Indonesia, Pengantar Hukum Tata Usaha Negara Indonesia, dan Ringkasan Sari Kuliah Hukum Pidana.
Semula Utrecht mendaftar di Technische Hogeschool (kini ITB) di Bandung. Tetapi karena pecah perang dunia dan ia wajib masuk militer kuliah di sini tak dilanjutkan. Setelah Perang Dunia II ia meneruskan kuliah hukum di Rijksuniversiteit Leiden. Pada 1951, Utrecht lulus ujian doktoral hukum Indonesia.
Utrecht memilih menjadi WNI setelah penyerahan kedaulatan. Ia bahkan pernah membantu perwakilan Indonesia di Belanda sebelum akhirnya kembali ke Indonesia pada 21 Juni 1952. Ia menjadi pengajar bidang hukum dan administrasi di Kursus Bagian C Kementerian Dalam Negeri di Malang. Sejak 1954, Utrecht menjadi pengajar di FH Universitas Indonesia. Dua tahun kemudian ia memilih keluar dari PNS, dan menjadi pengacara di Jakarta. Tetapi profesi mengajar tetap dijalankan. Bahkan kemudian juga diminta mengajar di FH Unhas untuk menggantikan Mr Dormeyer yang kembali ke Belanda.
